Collagen là gì? Tác dụng của Collagen đối với cơ thể con người
Collagen đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống của con người, không chỉ cung cấp cho bề mặt cấu trúc da săn chắc mà còn có khả năng giúp đông máu cơ thể. Chúng thường có trong các thành phần của sữa rửa mặt, dầu gội đầu, kem dưỡng da toàn thân,... Vậy bạn đã bao giờ tự hỏi Collagen là gì và tác dụng của nó như thế nào chưa? Mời bạn cùng tham khảo bài viết sau đây để có câu trả lời hay nhất nhé!
Collagen là gì?
Collagen thực chất là một thành tố vô cùng quan trọng giúp tái tạo da, xương, cơ, gân, răng hay dây chằng,... chứa nhiều protein. Đồng thời, chúng ta cũng có thể tìm thấy chúng trong mạch máu hay giác mạc của cơ thể. Đóng vai trò như một chất kết dính liên kết các mô hay tế bào này lại với nhau. Hiện nay, Collagen được chia thành 4 loại chính là loại I, II, III và loại IV và đảm nhận từng chức năng riêng biệt:- Collagen loại I: Loại Collagen này có mặt ở hầu hết các tế bào trong cơ thể, cấu tạo từ các sợi dày đặc nhằm cung cấp thành phần cấu trúc cho xương, da, răng, sụn,...
- Collagen loại II: Chứa trong các mô, sụn đàn hồi trở thành lớp đệm cho các khớp xương.
- Collagen loại III: Collagen loại này đảm nhận vai trò hỗ trợ cấu trúc các cơ và động mạch bên trong cơ thể.
- Collagen loại IV: Loại này hỗ trợ tái tạo da và thường có trong các biểu bì da. Khi tuổi tác càng lớn, lượng Collagen trong cơ thể sẽ càng sản xuất ra ít hơn và chất lượng kém hơn. Da trở nên xỉn màu, nhăn, khô và chảy xệ.
Các loại collagen theo hiện hành trên thị trường gần đây:
Viên uống collagen: dùng để uống với hàm lượng collagen được tính toán kĩ trong mỗi viên. Dạng bôi collagen dạng gel: dùng thoa trực tiếp lên da. Nước uống collagen: dạng nước uống trực tiếp để bổ sung collagen. Bột collagen: hòa tan với nước lọc hoặc nước ép trái cây rồi mới uống.Tác dụng của Collagen đối với cơ thể con người
Theo các Nhà nghiên cứu, Collagen có các tác dụng hữu ích đối với cơ thể con người như:- Gia tăng khối lượng cơ bắp: Khi cơ thể được bổ sung chất Collagen peptide thì khối lượng cơ bắp tăng lên đáng kể, nâng cao sức khỏe và rèn luyện sức mạnh.
- Cải thiện tình trạng viêm khớp: Collagen biến đổi thành chất xúc tác hữu ích giúp phục hồi bệnh viêm xương khớp nhanh hơn bình thường. Ngoài ra, chúng còn hạn chế triệu chứng rò rỉ của tuyến đường ruột.
- Tăng tính đàn hồi của da: Để làn da không bị chảy xệ, thiếu sức sống đặc biệt đối với phụ nữ cần cung cấp lượng Collagen cần thiết giúp da có độ đàn hồi, giảm thiểu các nếp nhăn, chống lại quá trình oxi hóa của cơ thể.
Một số loại thực phẩm cung cấp nhiều Collagen tự nhiên nhất
Hợp chất Collagen thường tích trữ ở dạng tiền chất Procollagen bằng cách liên kết 2 loại axit amin (gồm có Glycine và Proline) dưới công dụng của Vitamin C. Chính vì thế, bạn có thể bổ sung cho cơ thể của mình các loại thực phẩm dưới đây để tăng thêm lượng Collagen:- Thực phẩm chứa Vitamin C: Có chứa nhiều trong các loại trái cây như cam, chanh, quýt, bưởi, ớt chuông, xoài, dâu tây, khế, đu đủ, ổi,...
- Chất Proline: Bạn có thể tìm thấy chúng trong lòng trắng trứng gà, vịt, mầm lúa mạch, nấm, bắp cải, sữa,...
- Chất Glycine: Loại axit amin này có nhiều ở da lợn, da gà, nước hầm xương hay các loại thực phẩm chứa nhiều protein như hạnh nhân, phô mai, thịt bò, thịt heo, hải sản,đậu phụ...
- Chất đồng: Chất này chứa nhiều trong nội tạng của gia súc, gia cầm, ca cao, hạt vừng hay hạt điều,...
Cần tránh các tác nhân nào gây ảnh hưởng đến Collagen?
Ngoài các loại thực phẩm bổ sung nhiều chất Collagen, bạn cần tránh những tác nhân sau để tránh gây ảnh hưởng đến chúng bên trong cơ thể:- Tiêu thụ quá nhiều đường hóa học và chất Carbohydrate tinh chế: Nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều thì nó sẽ gây ức chế khả năng tự chữa lành Collagen.
- Ánh sáng mặt trời: Tia UV khi tiếp xúc trực tiếp với da sẽ làm giảm đi rất nhiều quá trình sản xuất ra Collagen. Vì vậy, bạn cần trang bị nón, mũ, kem chống nắng nếu đi ra ngoài.
- Thuốc lá: Nicotine là thành phần gây ung thư nguy hiểm nhất trong thuốc lá, nó không chỉ làm giảm khả năng sản sinh Collagen mà còn gây cản trở cho việc chữa lành vết thương, da xuất hiện nếp nhăn.
Uống Collagen có tốt cho cơ thể không?
Bạn hoàn toàn yên tâm khi uống Collagen vì chúng sẽ hỗ trợ chuyển hóa các chất có lợi và đào thải độc tố có hại cho cơ thể chúng ta. Hoạt động theo cơ chế hấp thụ và phân hủy thành các axit amin nhằm sản sinh ra nhiều Collagen chống lại quá trình oxi hóa trên toàn bộ cơ thể. Bạn nên bổ sung Collagen khi dạ dày rỗng, trước mỗi bữa ăn 30 phút để mang lại hiệu quả cao nhất.
Ngoài việc bổ sung bằng thực phẩm tự nhiên hay thực phẩm chức năng, bạn có thể sử dụng thêm một số mỹ phẩm dưới đây để ngăn chặn lão hóa da từ bên trong tế bào:
- Kem dưỡng da: Chúng chứa nhiều Vitamin A và thành phần retinol, tretinoin góp phần thúc đẩy sản sinh Collagen.
- Serum: Cung cấp nhiều Vitamin C cho làn da căng bóng, sáng mịn.
- Dưỡng ẩm da: Cấp ẩm cho da, hạn chế khô da, tăng độ đàn hồi và mờ nếp nhăn.
- Kem chống nắng: Chống tia cực tím hiệu quả ngăn ngừa UVA tổn hại đến làn da.
